Responsable de l’alimentation/Cuisinier(e)- Temps plein – Brossard

Le Centre de la petite enfance TOUT DOUX, situé à Brossard, accueille 160 enfants dans deux installations adjacentes de 80 places chacune. Pourvu d’un environnement chaleureux et stimulant, le CPE TOUT DOUX est un milieu utilisant l’approche HighScope. Parmi sa clientèle le CPE accueille plusieurs enfants avec des défis particuliers.

PRINCIPALES FONCTIONS :

• Le ou la responsable de l’alimentation élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide alimentaire canadien et des orientations du centre de la petite enfance
• Prépare des repas complets et des collations
• Achète et entrepose les aliments
• Nettoie et entretient la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail.
• Il ou elle maintient l’inventaire des denrées alimentaires à jour.
• En tenant compte du budget alloué aux denrées alimentaires, il ou elle effectue les achats nécessaires.
• Travaille en dyade à la cuisine.

EXIGENCES :

• Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine d’établissement, ou l’équivalent ou trois (3) ans d’expérience en cuisine en établissement commercial ou institutionnel.
• Formation sur la salubrité
• Formation du MAPAQ
• Cours de premiers soins à jour si possible
• Vérification d’absence d’empêchements à jour
• Maîtrise du français

Salaire : Entre 19.42 et 22.70$/h selon l’expérience

Horaire : Temps plein / 7h15-14h45 / 37.5 h/semaine

Entrée en fonction : Aussitôt que possible

CONDITIONS :

La rémunération respecte l’échelle salariale du ministère de la Famille

Les personnes intéressées à poser leurs candidatures doivent faire

parvenir leur Curriculum Vitae et soumettre leur candidature par

écrit avec une lettre d’intention à l’attention de Julie Fréchette à

l’adresse courriel : julie@cpetoutdoux.ca

Seules les personnes dont la candidature aura été retenue seront contactées.